「私たちのひ孫が、その経済的状況に関わらず、また世界のどこにいても、健康で持続可能な食事を、「それを楽しみながら」とることができるために、私に今できることは何か。」

 

私たちはSDGs *を一つの指標として、自分たちの将来について考え、自分たちの事業と未来の食事についての具体的な理想のあり方を考えました。これが、私たちが企業として長期的に考え、取り組んでいきたい問いです。

そしてこの問いに答えるために、SDGsのうち以下を重点課題として取り組みます。

【組織として取り組む】

「5.ジェンダー平等を達成し、全ての女性および女児の能力強化を行う」

「8.包括的かつ持続可能な経済成長及びすべての人々の完全かつ生産的な雇用と働きがいのある人間らしい雇用（ディーセント・ワーク）を促進する」

【事業として取り組む】

「2.飢餓を終わらせ、食料安全保障及び栄養改善を実現し、持続可能な農業を促進する」

「12.持続可能な生産消費形態を確保する」

株式会社イトウトレーディング は、「SDGs」を企業行動・経営戦略に結びつけ、本業を通じた社会的課題の解決と経済発展の両立を目指すことで、持続可能な社会の実現に貢献していきます。

*SDGsとは…

Sustainable Development Goals（持続可能な開発目標）という英語の頭文字をとった略称です。2015年9月に国連で採択された17のGoalsにはそれぞれ、地球上の政府・企業が達成することが望まれる目標と、目指す状態が示されています。